今天要介紹這本書:小炒料理一本通:好吃、快速、易上手,輕鬆翻炒700道經典好滋味
相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中
對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後
我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。
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買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。
至於在網路上購物有什麼好處呢?
方便、快速、累積點數、轉購物金
博客來商品網址: 小炒料理一本通:好吃、快速、易上手,輕鬆翻炒700道經典好滋味
小炒料理一本通:好吃、快速、易上手,輕鬆翻炒700道經典好滋味內容描述:
這本書大致的內容整理如下:
如何在大火快炒的同時,又兼顧了食材營養不流失;總是掌控不了火候和出鍋時間的節奏;國際烹飪大師傾全力指導,教你如何把食材變成道道佳餚,更讓營養完完整整地封鎖,做出媲美米其林餐廳的700道完全料理!
本書特色
四大主題、700道快炒好菜、1000多張照片,匯集最豐富、最易學的快炒美食。
精細講解、精準配料、詳細步驟圖,助你快速上手,快速擁有大廚級的烹飪水準。
作者簡介
陳志田
.國際烹調藝術大師
.亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
.國家高級烹調廚師
.國家飯店金牌主廚
.國家營養配餐師
1977年生,15歲開始料理的修業,曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生,在美食界享譽盛名,現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。
小炒料理一本通:好吃、快速、易上手,輕鬆翻炒700道經典好滋味這本書的作者與出版社如下:
作者: 陳志田
新功能介紹
- 出版社:漢宇
新功能介紹
- 出版日期:2012/07/01
- 語言:繁體中文
作者: 陳志田
新功能介紹
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